日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据熟知,受新麦丰产实际强列、陈麦长期狂跌危害,近年市厂对新麦报价开秤实际着手不强。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
因为新麦市场上销售期靠近,持粮方腾仓旋律促进,麦价压力管道执行,市场上正处于经历英语持续不断磨底的过程 。
前段时间陈麦市场的收费延续上涨,一立领域是新麦丰产预料减弱,市场的多见看跌股票走势;别的立领域,高筋面粉网上消费进到传统与现代不景气。小编市场的收费受带替品冲击性而下跌,小编饲用同价位骤降,带替需要回缩。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企关机率居于低点,地方中北部麸皮产生收窄。因投资额性企业的麸皮存货非常有限,上下游留存时期性订货消费需求,粉厂顺势而为拉涨麸皮出厂合格证单价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
之前麦子茶叶的市场已首次迎来新陈循环的关健期,麦价随导致关键因素的的变化而会出现浮动不行规避,应审慎理解时间段性茶叶的市场的浮动。
陈麦市厂:接新前局部过弱运动事态不改,新陈麦子融入或较各年减慢。提议持粮组织形式适宜具体安排来货进度,抓住时间段售粮。制粉公司企业要综合考虑新麦粗加工有后熟期,可按以销定购营销策略過量采购管理位置陈麦,以维系生育普通去。
新麦领域:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(主要来源:调味品餐饮市场报)